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Heike123

Lidl Alpenwoche

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    Was sind Bier-Bratwürste? Und was ist der Unterschied zwischen dem Schnitzel Wiener Art und dem Schinkenschnitzel?

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    3 hours ago, Heike123 said:

    Ist das wichtig?

    Wäre evtl. interessant zu wissen, ob die Schnitzel sich irgendwie unterscheiden, oder ob die das Ganze einfach nur anders benannt haben. Und natürlich, ob ne Bierbratwurst ne besondere Bratwurst ist, oder ne stinknormale und sich einfach irgend n Werbefuzzi gedacht hat, mit Bier verkauft se sich besser.

    Machst Du DIr über sowas keine Gedanken, wenn Du einkaufst?

     

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    Also das beschaeftigt mich jetzt auch.

    Wenn ich es dieses WE zu LIDL schaffe, gucke ich mal. Ich dachte vielleicht ist Schinkenschnitzel wie Cordon Bleu aber dann haette Kaese auch erwaehnt werden muessen...

     

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    Die Schnitzel scheinen sich jedenfalls nur im (deutschen) Namen zu unterscheiden – beides sind einfach Schweineschnitzel („aus der Schweineoberschale“). 

    Ganz nebenbei: „Schinkenschnitzel“ hab ich noch nie gehört. Dabei hätte ich mir auch etwas anderes vorgestellt (etwas mit Schinken), scheint aber keine ungewöhnliche Bezeichnung zu sein.

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    52 minutes ago, bruno said:

    Wiener Schnitzel muß aus Kalbfleisch sein.

    Nur wenn es wirklich "Wiener Schnitzel"  ist. Oft ist es aber "Schnitzel Wiener Art" und das ist meistens Schweinefleisch. 

    Schinkenschnitzel scheint mindere Qualität zu sein, zumindest nach Lidl. Da ist es nämlich ein paar pence billiger als die Wiener Version. Das wäre also der Unterschied.  Und in den Bierwürsten scheint wirklich Bier drin zu sein. 

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    12 hours ago, Heike123 said:

    Ist das wichtig?

    Ja, das ist wichtig. Zu meiner Zeit wurde Schinken noch aus der Keule gemacht.Gepoekelt, hohl ausgeloest( der Mittelknochen entfernt ohne alles aufzuschneiden),geraeuchert und dann in einer Schinkenpresse gekocht. Jetzt wird irgendwelches Scheinefleisch mit Raucharomen versetzt,zusammengepresst und gekocht, das nennt sich dann Fortschritt. Schnitzel? Das einzig wahre ist das Orginal, wie Bruno schon anmerkte, vom Kalb.Hier in London erhaeltlich im Kipferl. Als gefrorenes Fertiggericht. kann es das nicht geben! Aber sicher irgendwelches "Formfleisch mit Semmelnbroeseln, wobei diese auch nie Semmeln in Ihren vorherigen Leben waren!Wohl bekomms oder auch nicht!

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    1 hour ago, Heike123 said:

    Bierwürsten scheint wirklich Bier drin zu sein. 

     

    Ja, genauso, wie Zitronenfalter, Zitronen falten!

    • Like 1

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    1 hour ago, Heike123 said:

    Also, soll ich sie kaufen und berichten? Da steht drauf "pork sausages with beer". 

     

    Wenn Du Dir das antun willst.

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      • Da für dieses Wochenende frühlingshafte Temperaturen und kein Regen angesagt sind, werde ich am Samstag die Wanderschuhe auspacken.  Von Caterham nach Knockholt über den höchsten Punkt der North Downs. Man kommt auch an einem der größten Herrenhäuser Surreys vorbei, welches auch Führungen anbietet: https://www.titsey.org/ Falls jemand Lust hat: Abfahrt wäre East Croydon 08:54 Uhr (London Bridge, Victoria, Waterloo eben dementsprechend etwas früher). Ist alles innerhalb der Oyster Card Zonen. https://www.walkingclub.org.uk/walk/caterham-to-knockholt/index.html Bei Interesse einfach antworten oder PN.  
      • Die Gruppe begruesst Martinas und Gunnars baby, der erste Zuwachs zur Gruppe bei Geburt.💖👍Bei Treffen am 18.Februar. Nochmal herzlichen Glueckwunsch on die stolzen Eltern!
      • Nächstes Nordlondon Treffen:04.03.2019 ab 19 Uhr Hallo an alle! Die nächste Rundes des Nordlondon Treffens findet am 04.03.19 zur gewohnten Zeit ab 19:00 Uhr am üblichen Ort, im Old Dairy Pub, Finsbury Park statt. Wir freuen uns auf alte und neue Gesichter, jeder ist immer herzlich willkommen! Termin:04.Maerz ab 19:00 Uhr bis spät
        Ort: The Old Dairy Pub, 1-3 Crouch Hill, Stroud Green, London N4 4AP (10min Fussweg von Finsbury Park Station)
        Ansprechpartner für den Termin (für Fragen, Zu- oder Absagen etc.):Friedrich Das Treffen findet im 2-wöchigen Rhythmus seit 2015 statt. Willkommen sind alle Altersgruppen und es kommen Leute von 18 bis über 70 Jahren alt. Wir sind ab 19:00 Uhr im Pub, aber man kann jederzeit dazustossen, viele bleiben auch bis zur letzten Runde, so wie es jedem zeitlich am besten passt. 
        Wir sind eine bunte Truppe, meist 20-30 Leute, eine Mischung aus Leuten die seit langer Zeit in London wohnen, oder auch erst vor Kurzem neu zugezogen sind. Ebenfalls willkommen sind Schweizer, Österreicher, Leute die eine Verbindung mit Deutschland haben oder einfach ihre Deutschkenntnisse auffrischen wollen. Das Treffen bietet eine prima Möglichkeit, neue Leute kennenzulernen, die deutsche Kultur weiter zu pflegen und in einer netten Runde den Montagabend ausklingen zu lassen. Wir freuen uns über alle die kommen, nicht nur aus Nordlondon, auch gern aus Osten, Westen oder Süden! 
        Schaut einfach vorbei! Man kann uns kaum verfehlen, wir sind an den Stehtischen im Pub gegenüber der Bar. Ihr könnt den jeweiligen Ansprechpartnern des Termins auch gern per PN schreiben! 
        Bis ganz bald Friedrich (Baerbel,Kristin & Katrin)
      • Seit fast 20 Jahren wird European Work Experience Programme (EWEP) ausübt. EWEP hat bereits Tausende von Stundenten in London empfangen. Wir schlagen Wohnungen auf London sowie Arbeitsplätze in den Bereichen des Hotel-und Gaststättengewerbe mit einer sehr viel größeren Sicherheit, dass eine unbefristeten Arbeitsvertrag unter 2 Wochen zu bekommen. Jobs in LONDON Restaurierung / Hotelwesen / Barkellner / Kellner
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      • v13  »  HeikeLi1967

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